본 강좌는 식품의 생리활성을 이해함으로써 만성질환의 예방 및 관리에 도움을 주기 위하여 개설되었습니다.
인구의 고령화와 함께 변화된 생활습관으로 인해 과거 세균 감염에 의한 급성질환 중심의 질병구조가
당뇨병, 심장병, 암 등의 만성질환 중심으로 변화되어 본 강좌의 수강으로 식생활 습관을 통해
건강한 삶을 유지하고 만성질환 예방 및 관리에 도움을 주고자 합니다.